×

Czernina – wróciła!

Możliwość komentowania Czernina – wróciła! została wyłączona

Czernina – wróciła!

Zapraszamy na pyszną Czerninę – tylko w Gospodzie pod Złotą Koroną!

Czernina jest tradycyjnym daniem kuchni wielkopolskiej. Charakterystyczny smak słodko – kwaśny nadaje jej dodatek cukru i octu (cytryny) oraz suszone owoce. W niektórych rejonach nazywana jest czarną polewką – do niedawna serwowano ją kawalerowi, któremu odmówiono ręki panny.

Smacznego

Author

Translate »